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茶叶水分测量仪

更新时间:2015-08-02

产品型号:SK-100

厂家性质:生产厂家

简要描述:

茶叶水分测量仪生产供应商:哈尔滨宇达电子技术有限公司销售的SK-100型可测量水分,测量范围广(0%~99.9%),精度,大液晶显示,测量水分,根据被测物不同种类自由选择,测量结果的准确。

SK-100型茶叶水分测量仪

水分对茶叶的影响:
茶叶是种干燥的农产品。食品学理论认为,干燥的食品因成分直接暴露于空气,易受空气中氧气的氧化。而当水分子以氢键和食品成分结合,呈单分子层状态时,似在食品表面蒙上层保护膜,食品得到保护,使氧化进度变缓。许多研究表明,当茶叶中的含水量在3%左右时,茶叶成分与水分子几乎呈单层分子关系,对脂质与空气中氧分子起较好的隔离作用,阻止脂质的氧化变质。但当水分含量过定数量后,情况大变,不但不能起保护膜作用,反而起溶剂作用。溶剂的特性是使溶质扩散,加剧反应。当茶叶水分含量过6%,或外界大气相对湿度于6O%以上时,会使茶叶中的化学变化十分激烈,如叶绿素的变性、分解,色泽变褐变深;茶多酚、氨基酸等呈味物质减少;组成茶香气的二甲硫、苯乙醇等芳香物质锐减,而对香气不利的挥发性成分大量增加,导致茶叶品质变劣。因此,成品茶的含水量须控制在6%以下,过此限度则要复火烘干,才能保存。 

 茶叶保鲜技术:
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。

2、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密,以防止湿气进入。

3、茶叶的包装材料要求无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。

 4、利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入。
 5、用生石灰或干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏效果较好。
 6、利用罐内空气薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理,将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏二年。

技术参数:
1、测量范围:0~99.9%
2、分 辨 率:0.1%
3、显 示:大液晶屏显示
4、电 源: 1节9V电池
5、尺 寸: 150×80×35mm
6、重 量: 约250g
7、探头长度:600mm

哈尔滨宇达电子技术有限公司始终立志于为用户提供多用途,多性能的品质产品,为您打造、准确、物所值的水分测定仪*。

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